Канапе

• Крутон с лососем, мягким сыром, пряным цуккини;
• Антипасти из артишоков, салями милано, запеченым болгарским перцем ;
• Пармская ветчина с пармезаном;
• Пармезан с клубникой;
• С пармой, сырным муссом, перепелиным яйцом и пудрой из маслин;
• С хамоном, сыром камамбер и виноградом конфи

Брускетты

• С гуакамоле и попкорном из тигровых креветок;
• С вялеными томатами, песто и сливочным сыром;
• С грушей, голубым сыром и грецким орехом

Закуски

• Рулетик из пармы с голубым сыром, грушей и рукколой;
• Рулетик из ростбифа с запеченым болгарским перцем и рукколой;
• Рулетик из копченого утиного филе с сельдереем, сегментами апельсина

Плато

• Фруктовое ассорти;
• Сырное ассорти