Кейтеринг для любых событий

ФУРШЕТ С БЕСПЛАТНЫМ ДЕКОРИРОВАНИЕМ

Фуршет – идеальный вариант для корпоратива, делового события или торжественного мероприятия. Он создает пространство для неформального общения, давая гостям возможность свободно выбирать закуски, напитки и перемещаться, заводя новые знакомства. Фуршет можно организовать в офисе, дома, в ресторане или на природе. Обычно он длится до нескольких часов. Фуршетные блюда и напитки отличаются разнообразием, легкостью и красотой сервировки.

ФУРШЕТ С БЕСПЛАТНЫМ ДЕКОРИРОВАНИЕМ от 2300 руб/чел
(Примерный расчёт на 30 человек)

Примерный вес на человека — 625 гр.

Закуски и канапе:

• Курица-бекон (10 шт.)
• Моцарелла-вяленые томаты и базилик (10 шт.)
• Тигровая креветка-виноград (10 шт.)
• Брускетта с запеченными овощами, сливочным сыром (10 шт.)
• Ростбиф на драники из картофеля (10 шт.)
• Кростини с белой рыбой (10 шт.)
• Тарталетка из вонтона с креветками и лаймом (15 шт.)
• Тапас Милано с овощами и сливочно-горчичной заправкой (15 шт.)
• Рулетик из ветчины с крабовым мясом и сыром гауда (15 шт.)
• Рулетик из баклажанов с сыром фета (15 шт.)
• Профитроль с лососем (15 шт.)
• Профитроль запеченный с жульеном из курицы с грибами (15 шт.)
• Креспелле с итальянской ветчиной (12 шт)
• Креспелле Филадельфия (12 шт)
• Сэндвич-треугольник с курицей-терияки (20 шт.)

Салаты:

• Цезарь с курицей (10 шт.)
• Салат с филе тунца (10 шт.)
• Салат Фарфалле с моцареллой, черри в соусе песто (10 шт.)

Горячие закуски:

• Кесадилья с курицей (20 шт.)
• Бургер Бари BBQ (20 шт.)
• Куриные шашлычки (10 шт.)
• Шашлычок из свинины (10 шт.)
• Шашлычок из белой рыбы (10 шт.)
• Шашлычок из картофеля (15 шт.)
• Шашлычок из овощей (15 шт.)

Десерты:

• Фруктовое канапе (15 шт.)

 

Общая стоимость — 69 775 руб. (2325 руб./чел.)

В стоимость уже включено:

• обслуживание сервировка, официант;
• современное декорирование фуршетной линии;
• тепловое оборудование для горячих блюд и закусок;
• аренда посуды стекло/фарфор на 30 чел.

Фуршет предполагает прием пищи без рассадки, гости при этом могут перемещаться по помещению, общаться друг с другом, самостоятельно выбирать понравившиеся блюда и напитки. Такой формат выручит, если помещение сравнительно небольшое, а гостей хочется пригласить много. 

Главное тут — все правильно организовать, тогда не придется разочаровываться. В этом поможет фуршетный кейтеринг от нашей компании, проведенный на ресторанном уровне по указанному вами адресу.

Как происходит организация фуршета

Несмотря на кажущуюся простоту, у фуршета есть множество организационных тонкостей. Обычному человеку они неизвестны, наши же специалисты знают о таких моментах в совершенстве. Именно поэтому и можно нам доверять подготовку, доставку и проведение фуршета.

На этапе переговоров менеджер подробно выясняет потребности клиента. Нам важно понимать, сколько человек планируется пригласить, какие блюда должны быть на мероприятии, в каком помещении и даже в каких условиях будет проводиться фуршет. Ведь его проведение в бизнес-центре и в загородном доме — абсолютно разное в плане организационных мероприятий. Поэтому вопросов будет много, от этого зависит качество обслуживания.

После того, как все детали будут согласованы, мы приступим непосредственно к подготовке и проведению мероприятия:

• составим меню с учетом формата проведения — только с холодными закусками или с горячими блюдами тоже;
• рассчитаем необходимое количество продуктов и напитков, их стоимость;
• приготовим блюда по меню или каталогу;
• подготовим мебель (фуршетные и коктейльные столы), кухонное оборудование, посуду, элементы декора;
• доставим все по указанному адресу и в согласованное время;
• подготовим помещение к приему гостей, сервируем фуршетные столы;
• предоставим официантов для контроля за состоянием фуршетных столов и помощи гостям;
• уберем помещение после фуршета.

Мы учтем все пожелания клиента, проследим за качеством продуктов и напитков, предоставим прекрасно обученный и опытный персонал. В качестве нашего обслуживания вы можете быть уверенными. 

Варианты фуршета с кейтерингом

Вы можете заказать у нас легкий фуршет, для которого подаются закуски, приготовленные по каталогу. В этом случае меню не разрабатывается индивидуально, а значит и услуги кейтеринга будет стоить дешевле. К такому варианту прибегают, когда проводят фуршет на работе или хотят сэкономить.

Проводим мы и корпоративные фуршеты. Наши администраторы знают особенности деловых мероприятий, уделяют внимание брендированию, используя для этого различные приемы: от соответствующего декора до украшения закусок названиями компаний.

Тематические фуршеты тоже нам по силам. Мы поможем отметить день рождения или памятную дату, государственный праздник или значимое для компании событие. Все эти моменты можно оговорить с менеджером, мы поможем реализовать любую задумку с выгодой для вас и комфортом для ваших гостей. 

Как заказать фуршет с доставкой

Вы можете за 5 минут заказать фуршет с доставкой по указанному адресу или месту. Для этого достаточно позвонить нам по телефону или заполнить форму обратной связи. Менеджер уточнит все важные моменты уже на этом этапе, если понадобится — пригласит вас в офис для окончательного согласования мероприятия.

Фуршет только тогда нравится приглашенным, когда проводится на высшем уровне. Неопытность организаторов в глаза бросается сразу же, портит впечатление от празднования, ведет к повышенным расходам. Доверяйте эту задачу профессионалам, чтобы спокойно наслаждаться отдыхом вместе с гостями, не нервничать и не разочаровываться.