Поделиться статьей:

Корпоратив на природе

Идеи, как всех накормить

Офисная работа, порой выматывает и отличной разрядкой для всего коллектива будет совместный корпоратив. Это позволит всему коллективу провести время в неформальной обстановке, пообщаться и расслабиться. Но кроме командных заданий и игр, настанет время обеденного перерыва и перекусов. А мы то знаем, как может разыграться аппетит на свежем воздухе. В теплый сезон самые лучшие корпоративы проходят на свежем воздухе.

Но для того, чтобы мероприятие прошло комфортно, лучше заранее продумать блюда, закуски и напитки. Правильная подготовка, позволит вам просчитать сколько еды потребуется и какой бюджет необходимо планировать. Тимбилдинг на природе –это не только игры и общение, это ещё и вкусная еда в перерывах.

Разновидность корпоративных мероприятий и их суть

Любая уважающая себя компания знает, что на эффективность рабочих процессов очень сильно влияет качественный отдых, а также атмосфера в коллективе.

Продуманный тимбилдинг сплотит ваш коллектив, а работа пойдёт в гору!

Если корпоратив спланирован правильно, то всего за несколько часов вы сможете решить такие задачи, как: отдых сотрудников; их знакомство и дружба; рост работоспособности; улучшение командного результата.

В зависимости от того, к какому событию приурочен корпоратив, есть несколько вариантов проведения такого мероприятия:

  • Официальные праздники, к числу которых относят государственные мероприятия, Новый год, юбилей или день рождения начальника, сотрудника, годовщину основания компании, 23 февраля и 8 марта.Чаще всего, это пышная вечеринка, полная сервировка стола, множество закусок и развлекательная программа с ведущим.
  • Спортивное мероприятие, с эстафетами, командными соревнованиями. Не редко бывают конкурсы, начиная от перетягивания каната, заканчивая прыжками в мешках. Здесь главное активность!
  • Образовательные тренинги и мастер-классы. Здесь коллектив не только отдыхает, но ещё и получает новые знания. Прокачивают свою компетенцию.
  • В теплое время года (весна, лето, осень) комфортнее всего проводить мероприятия на природе: в лесу, у озера или реки. Песни под гитару, костры, возможно спортивные состязания.

Такие вылазки позволяют сменить душную атмосферу офисов на свободный формат. Подышать свежим воздухом, позаниматься спортом. Одна из идей, как интересно провести время на природе – это квест с ориентированием на местности.

Также многим нравятся велосипедные прогулки или походы с остановками.

Рекомендации по организации пикника на корпоратив

Есть несколько моментов, которые обязательно нужно учесть перед организацией корпоратива:

  • Примерный бюджет события.
  • Сколько человек будет присутствовать на празднике? Если ожидается большая компания, то стоит обратиться в специальное ивент-агентство, которое продумает всю развлекательную программу, конкурсы и развлечения. А праздничный стол стоит заказать в компании «The Caters», где можно выбрать большой ассортимент закусок, вторых и горячих блюд, салатов и десертов на любой вкус.
  • Продумайте и место проведение корпоратива. Место может быть на лесной поляне под открытым небом или же, предусмотрев переменчивость погоды, вы можете разместиться в шатре или беседке. Для тех членов компании, кто придёт с семьей и детьми можно предусмотреть детский стол.
  • Не мало важен и возраст и пол участников. От знания этой информации будет меняться и подстраиваться программа тимбилдига. Ведь она должна быть вовлекающей и интересной.

Есть общество более молодого возраста, то стоит включить в программу спортивные игры, например волейбол, футбол или бадминтон. Если будет дети, то им тоже нужно придумывать развлечения и нанимать аниматора.

Но не стоит забывать, что корпоративный пикник — это не только активности и развлечения. Активность сменяется отдыхом за столом, где происходит более неформальное общение.

Как мы знаем, природа несёт нам не только свежий воздух и отдых, но также нужно быть начеку и помнить про насекомых. Также, при активных видах спорта, возможны мелкие травмы и ссадины. Обязательно нужно брать с собой медицинские средства первой необходимости, такие, как пластырь, зелёнка, перекись, а также средства от солнца.

Если вы отдыхаете в беседках или шатрах, то это защитит от солнца и дождя, но все же стоит иметь в запасе дождевики, большие зонты. А также столы, стулья, подстилки.

Чем лучше спланирован отдых, тем комфортнее он пройдёт, а его участники будут стремиться остаться там по дольше.

Варианты меню для корпоратива на природе в летний период

После того, как вы выбрали место для отдыха и продумали развлекательную программу корпоратива, необходимо вдумчиво спланировать питание. Наиболее выигрышный вариант организации еды на природе – это фуршет.

Этот вариант позволит сделать стол красивым, учесть предпочтение всех его участников, а также будет удобен для организации мероприятия в любом месте, независимо от оборудованной площадки.

Закуски, горячее и прочую еду можно комплектовать и подбирать в зависимости от формата события и количества людей, а также учитывается бюджет.

Если мероприятие будет не слишком активным и не продолжительным по времени, то стоит обратить внимание на лёгкие закуски. Если вы настроены серьезно и корпоратив подразумевает вовлеченность на целый день, а быть может два, то в не сможете обойтись без горячих блюд, мясных и рыбных нарезок, салатов, овощей и фруктов. А также, в достаточном количестве должны быть прохладительные напитки, которыми так приятно освежиться в жаркое летнее время.

 

Шашлыки

Какой пикник без шашлыков? У многих именно с этим блюдом ассоциируется походы на природу. Это сытно и вкусно! Свиные, куриные, бараньи, говяжьи —  вы можете заранее обговорить предпочтения сотрудников, а сотрудники «The Caters» учтут все ваши пожелания.

 

Пицца и пироги

Для любого корпоратива и вне зависимости от его формата и предпочтений участников никто не откажется от вкусной горячей пиццы. Вкусов очень много, а удобство упаковки и подачи сделает трапезу комфортной. Пицца может быть с овощами, мясной начинкой, морепродуктами или зеленью. А если вы закажете сет из разных открытых и закрытых пицц, то каждый найдёт чем полакомиться.

Более сытным вариантом являются всем полюбившиеся пироги. Закрытые пироги с мясной, солёной или даже ягодной начинкой не оставят никого равнодушными! А на большой коллектив вы также можете взять наборы из пирогов.

Холодные закуски

Стол начинается с холодных закусок и на выездном корпоративе такие же правила.

Тарталетки, канапе, рулетки – очень удобная форма подачи, которая оставляет участников мобильными. Лёгкий перекус между конкурсами или перед началом основной трапезы. Шведский стол не выходящий из моды.

За всё время мероприятия закуски не потеряют внешнего вида. А ещё, их очень любят использовать на выездных мероприятиях из-аз их компактности. Причём каждая закуска имеет свой дизайн за счет чего стол получается красивым и разнообразным. Красная рыба, ветчина, сельдь, баклажаны, сыр – аппетит разыгрался!

 

Салаты

Если на столе есть мясные и рыбные блюда, то вы не обойдётесь без овощных салатов. Салаты делают стол красивым, а основные блюда дополненными. Также, овощные салаты служат легким перекусом.

Можно обойтись только традиционными простыми решениями: овощи заправленные оливковым маслом. А можно добавить блюду изысканности с помощью рыбы, морепродуктов, сыров. Мы в «The Caters» упаковываем салаты порционно – просто разверните и поставьте на стол!

Нарезка

При правильной подаче, традиционные нарезки из мяса, рыбы, овощей, сыров или фруктов будут отлично смотреться на праздничном столе. Наша рекомендация – брать ассорти, включающие несколько ингредиентов.

Вам понравятся наши сеты из сыров, вяленой колбасы, а также тарелки с домашними соленьями. Также к вашему столу «The Caters» предлагает сало, поджаренные гренки и деликатесный говяжий язык.

Десерты

Для любителей сладкого обязательно нужно спланировать и сладкие угощения тоже.

Вкусные фуршетные десерты также актуальны и необходимы на праздником столе, как и мясные блюда и холодные закуски.

Приготовление десертов требует времени, а также для многих сладостей не предусмотрена транспортировка. Но наша компания предусмотрела этот момент и не сомневайтесь в том, что десерты будут выглядеть великолепно. Фруктовые тарталетки, эклеры и разные пирожные – отличное завершение вечера!

Вы можете собрать собственный сет в нашем Маркете

Услуги кейтеринга на природе

Чтобы подготовить масштабное корпоративное событие, нужно предусмотреть не мало моментов: количество участников, место и время проведения, развлекательная программа, а также стол.

Чтобы организация корпоратива не превратилась в обузу и все без исключения могли погрузиться в атмосферу единства коллектива, стоит делегировать некоторые организационные моменты.

Компания «The Caters» предлагает услугу кейтеринга на выездных корпоративных мероприятиях под кчюч. Составление меню, приготовление, доставка и обслуживание.

Стоимость зависит от количества гостей, требуемого персонала, выбранных блюде в меню.

Сотрудники обеспечат полное обслуживание – своевременную подачу блюд и уборку столов.

Преимуществ у такого варианта не мало:

  • полное сопровождение празднования на протяжении всего мероприятия;
  • индивидуальный подход, что позволяет создать уникальный корпоратив, учитывая специфику компании, особенности взаимодействия в коллективе;
  • большой опыт в организации тематических праздников, вечеринок, корпоративов, выездных фуршетов, что делает возможным реализацию идей клиентов.

Компания «The Caters» предлагает своим заказчикам готовые и индивидуальные кейтеринговые решения для корпоративов на природе.

Если вы хотите узнать больше об услуге, то оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону.

Поделиться статьей:

Закажите организацию праздничного застолья

Наши специалисты помогут в подборе меню для вашего мероприятия
Меню